Ãâ»ê Àü ¸Ê°í § À½½ÄÀ» ÁÁ¾ÆÇÏ°í, ¼úÀÚ¸®¸¦ Áñ°å´ø ¿©¼ºµéµµ ÀÓ½ÅÇÏ°í ³ª¸é ¾Æ±â¿¡°Ô ÇØ·Ó´Ù°í »ý°¢µÇ´Â À½½ÄÀ» °¡·Á¸Ô°Ô µÈ´Ù. ƯÈ÷ ¾ö¸¶°¡ ¸Ô´Â À½½ÄÀÌ ¸¹Àº ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â ¸ðÀ¯¼öÀ¯ Áß¿¡´Â ´õ¿í ½Å°æ ¾²ÀÏ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù.
ÀÌ·± À½½ÄÀº ¿ÏÀüÈ÷ ±Ý±â½ÃÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾øÁö¸¸, ÀûÁ¤·®¸¸ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ¸¸ç ¾Æ±âÀÇ »óÅ º¯È¸¦ »ìÆì ¹®Á¦°¡ ÀÖÀ¸¸é ÀÚÁ¦ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ÈçÈ÷ ¡®¸ðÀ¯¼öÀ¯ Áß ¸ÔÀ¸¸é ¾È µÇ´Â À½½Ä¡¯À¸·Î ¾Ë·ÁÁø À½½Ä°ú ¼öÀ¯ Áß ¿Ã¹Ù¸¥ ¿µ¾ç¼·Ãë¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¡ã ¸ðÀ¯¼öÀ¯ Áß ¡®ÁÖÀÇ¡¯ÇØ¾ß ÇÒ À½½Ä 10°¡Áö1) ¸Ê°í »¡°£ À½½Ä = ±èÄ¡, °íÃß, ¸¶´Ã, »ý°, ¾çÆÄ µî°íÃß, ¾çÆÄ, »ý°, ¸¶´Ã µî ÇâÀÌ °ÇÏ°í ÀÚ±ØÀûÀÎ À½½ÄÀº ¸ðÀ¯¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÃÄ ¾ÆÀÌÀÇ ¼³»ç³ª ¹è¾ÎÀ̸¦ À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ¸Å¿î À½½ÄÀº ¾Æ±âÀÇ Ç×¹® ÁÖÀ§¸¦ Çæ°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¼ Á¶±Ý¾¿ ¸ÔµÇ Ç×¹® ÁÖÀ§¸¦ È®ÀÎÇØ ÀÌ»óÀÌ ÀÖÀ¸¸é »ï°¡´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ÇâÀÌ °ÇÑ ¾çÆÄ, ¸¶´Ã µîÀº ¸ðÀ¯ÀÇ ÇâÀ» º¯È½ÃÄÑ ¾Æ±â°¡ ¸ðÀ¯¸¦ °ÅºÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
2) Ä«ÆäÀÎ À½·á ¹× ½ÄÇ° = Ä¿ÇÇ, Â÷·ù, ÄÚÄÚ¾Æ, ¾à, ź»êÀ½·á, ÃÊÄݸ´ µî1~2ÀÜ Á¤µµÀÇ Ä¿ÇÇ(500mg/ÀÏ)´Â ¹®Á¦°¡ µÇÁö ¾Ê´Â´Ù. ÇÏÁö¸¸ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¸¶½Ç °æ¿ì ¾Æ±âÀÇ ¼÷¸é°ú ¼ºÀåÀ» ¹æÇØÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÈçÈ÷ Ä«ÆäÀÎÀÌ ÇÔÀ¯µÈ À½½ÄÀ¸·Î Ä¿ÇǸ¸À» »ý°¢ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹Áö¸¸, È«Â÷, ÃÊÄݸ´, ÄÚÄÚ¾Æ, ¾à, ź»êÀ½·á µî¿¡µµ ¼Ò·®ÀÇ Ä«ÆäÀÎÀÌ µé¾îÀÖÀ¸¹Ç·Î Ä¿ÇÇ ¿Ü ´Ù¸¥ À½½ÄÀÇ Ä«ÆäÀεµ Á¶±ÝÀº °í·ÁÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
3) ±âÈ£½ÄÇ° = À½ÁÖ, Èí¿¬À½ÁÖ ÈÄ 1½Ã°£ À̳»¿¡ ¾ËÄÚ¿ÃÀÇ 90% ÀÌ»óÀÌ ¸ðÀ¯·Î ºÐºñµÈ´Ù. µû¶ó¼ ¾à°£ÀÇ ¼úÀ» ¸¶¼Ì´Ù¸é ¾ËÄÚ¿Ã ¼ººÐÀÌ ¹èÃâµÈ ÈÄ ÃÖ¼Ò 3½Ã°£ ÈÄ¿¡ ¼öÀ¯ÇØ¾ß Çϸç, °úÀ½ÇßÀ» °æ¿ì´Â 12½Ã°£ Á¤µµ ÇÇÇÏ°í Á¥À» ¾î´À Á¤µµ Â¥³½ ÈÄ¿¡ ¸ÔÀÌ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¸ðÀ¯¼öÀ¯ Áß Èí¿¬ÇÏ¸é ´ÏÄÚƾ µî À¯Çع°ÁúÀÌ ¸ðÀ¯¸¦ ÅëÇØ ¾Æ±â¿¡°Ô Àü´ÞµÊÀ¸·Î½á ¹®Á¦¸¦ ÀÏÀ¸Å°¸ç, ¸ðÀ¯·®À» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ¾Æ±â ¿·¿¡¼ Èí¿¬ÇÏ´Â °æ¿ì ¾Æ±â°¡ °£Á¢ Èí¿¬ÇÏ°Ô µÅ ¿µ¾Æµ¹¿¬»ç, ÁßÀÌ¿°, ´Ù¾çÇÑ È£Èí±âÁúȯ, ¿µ¾Æ»êÅë µîÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù.
4) ¼öÀº ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº »ý¼± = ÂüÄ¡, °¡¹°Ä¡, ¿Áµ¼, ¸Þ±â, ½î°¡¸®¼öÀºÀÌ ÇÔÀ¯µÈ »ý¼±Àº ¾Æ±âÀÇ ½Å°æ¹ß´Þ¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖ¾î ¼·Ã븦 Á¦ÇÑÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¸ðÀ¯¿¡¼ÀÇ ¼öÀº ³óµµ´Â »ê¸ð Ç÷Áß ¼öÀº ³óµµÀÇ 1/3 ¼öÁØÀÌ´Ù. ¼öÀº ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ÂüÄ¡, °¡¹°Ä¡, ¿Áµ¼ µîÀº ÀÓ½ÅºÎ¿Í ¾î¸°ÀÌ´Â ÁÖ 1ȸ ÀÌ»ó ¸ÔÁö ¾Ê¾Æ¾ß Çϸç, »ó´ëÀûÀ¸·Î ¼öÀº ÇÔ·®ÀÌ ³·Àº ¸öÅë À§ÁÖ·Î ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
5) ´Ü À½½Ä = ½ÄÇý, ²Ü, ¼³ÅÁ µî´Ü À½½ÄÀº À¯¼±À» ¸·°í ¸ðÀ¯·®À» ÁÙ°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ƯÈ÷ ½ÄÇýÀÇ Àç·áÀÎ ¿³±â¸§°ú È«»ï, ÀÎ»ï µîÀº ¸ðÀ¯·®À» ÁÙÀÌ´Â À½½ÄÀ̹ǷΠ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¸ÔÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. µ¹ ÀüÀÇ ¾Æ±â¿¡°Ô ±Ý±âµÇ´Â ²Ü ¼·Ãë´Â ´Ü À½½ÄÀÎ ¸¸Å ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é Á¥·®À» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖÀ» »Ó ¼öÀ¯ºÎ¿¡°Ô Ưº°È÷ ¹®Á¦°¡ µÇÁö ¾Ê´Â´Ù.
6) ¾Ë·¹¸£±â À¯¹ß À½½Ä = »õ¿ì, °Ô, ¿ìÀ¯, ´Þ°¿ÈòÀÚ, ¶¥Äá µî¸ðÀ¯¼öÀ¯ Áß¿¡´Â ´Þ°¿ÈòÀÚ, »õ¿ì, °Ô µî ¾Ë·¹¸£±â¸¦ À¯¹ßÇÏ´Â À½½ÄÀº ÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ÀÌ·± À½½ÄµéÀº ¾Æ±â¿¡°Ô Á÷Á¢ ¸ÔÀÌ´Â ½Ã±âµµ µ¹ ÀÌÈÄ·Î Á¦ÇÑÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ƯÈ÷ °¡Á· Áß¿¡ ¾Ë·¹¸£±â ÁúȯÀÌ Àְųª ¾Æ±â°¡ Å¿ÀÌ ÀÖ°í, ¾ÆÅäÇÇ ÇǺζó¸é ´õ¿í ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
7) º¹Åë°ú ¼³»ç À¯¹ß À½½Ä = Âü¿Ü, º¹¼þ¾Æ, ÀÚµÎ, »ì±¸ µî»ì±¸, ÀÚµÎ, Âü¿Ü, º¹¼þ¾Æ µî ¼ºÁúÀÌ ³ÃÇÑ °úÀÏÀ» ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ¸ðÀ¯¸¦ ¸ÔÀº ¾ÆÀÌ¿¡°Ô º¹ÅëÀ̳ª ¼³»ç µîÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù.
8) Áö¹æÀÌ ¸¹Àº À½½Ä = Æ¢±è, ÇÇÀÚ, ÄÉÀÌÅ© µîÆ¢±è, ÇÇÀÚ, ÄÉÀÌÅ© µî °íÁö¹æ À½½ÄÀº À¯¼±À» ¸·¾Æ Á¥¸ö»ìÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, ºñ¸¸, ¼ºÀκ´ µîÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÇ´Â °íÁö¹æ¡¤°íÄ®·Î¸® À½½Äº¸´Ù´Â ´õ °Ç°ÇÑ À½½ÄÀ» ã¾Æ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ¾ö¸¶³ª ¾Æ±â¿¡°Ô ´õ µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀÌ´Ù.
9) ¸ðÀ¯¼öÀ¯¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÖ´Â ¾à¹°¼öÀ¯ Áß¿¡´Â ¾Æ±â¿¡°Ô ¾Ç¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖ´Â ¾à¹° º¹¿ëÀ» »ï°¡¾ß ÇÑ´Ù. ¼öÀ¯ Áß ¾ÈÀüÇÏ°Ô »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾à¹°ÀÌ ¸¹À¸¹Ç·Î ¼öÀ¯ Áß ¾ÆÆļ º´¿ø¿¡ °¥ ÀÏÀÌ ÀÖ´Ù¸é ¹Ýµå½Ã ¼öÀ¯ ÁßÀÓÀ» ÀÇ·áÁø¿¡°Ô ¾Ë¸®°í ±×¿¡ ¸Â´Â ¾àÀ» ó¹æ¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
10) ź»êÀ½·á = »çÀÌ´Ù, Äݶó µîź»êÀ½·á¿¡´Â Ä«ÆäÀΰú Àΰø»ö¼Ò µî ¸ö¿¡ ÁÁÁö ¾ÊÀº ÷°¡¹°ÀÌ µé¾îÀÖ¾î ÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¡ã ¼º°øÀûÀÎ ¸ðÀ¯¼öÀ¯ À§ÇÑ ¼öÀ¯ºÎÀÇ ¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä»ýÈ°Àº?¼öÀ¯ Áß ÀûÀýÇÑ ¿µ¾ç°ø±ÞÀº ¾Æ±âÀÇ °Ç°»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¾ö¸¶ ÀÚ½ÅÀÇ °Ç°À» ÁöÅ°±â À§ÇØ Áß¿äÇÏ´Ù. ÀÎü´Â ½Å±âÇÏ°Ôµµ ¼öÀ¯ºÎÀÇ ¿µ¾ç°ø±ÞÀÌ ºÎÁ·ÇÏ´õ¶óµµ ÃæºÐÇÑ ¾ç°ú ÁúÀÇ ¸ðÀ¯¸¦ »ý»êÇÑ´Ù.
´Ü, ¿µ¾ç ¼·Ãë°¡ ºÎÁ·ÇÒ °æ¿ì ¸ðÀ¯¸¦ »ý»êÇϱâ À§ÇØ ¼öÀ¯ºÎ ü³»¿¡ ÀúÀåµÈ ¿µ¾çºÐÀ» »ç¿ëÇÏ°Ô µÇ´Âµ¥, À̶§ ¸ðüÀÇ ¿µ¾ç »óŸ¦ ¾ÇȽÃų ¼ö ÀÖ°í, ¿µ¾ç °áÇÌÀÌ ´õ ½ÉÇÑ °æ¿ì ¸ðÀ¯ÀÇ ¾ç°ú Áú¿¡µµ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖ´Ù.
±×·¸´Ù°í ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¶ó´Â ¶æÀº ¾Æ´Ï´Ù. ¸ðÀ¯¼öÀ¯¸¦ ÇÏ°Ô µÇ¸é ¾ö¸¶µéÀº ½±°Ô °øº¹°¨À» ´À³¢°Ô µÇ¾î ÇÊ¿äÇÑ ¾çº¸´Ù ´õ ¸¹Àº ¿·®À» ¼·ÃëÇÏ°Ô µÇ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹Àºµ¥, ÀÌ°ÍÀº ¼öÀ¯ºÎÀÇ ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. »ç¶÷¸¶´Ù Á¶±Ý¾¿ Â÷ÀÌ´Â ÀÖÁö¸¸, ¼öÀ¯ Áß Ãß°¡·Î ÇÊ¿äÇÑ ¿·®Àº ÇÏ·ç¿¡ ¾à 500kcalÀÌ´Ù.
°Ç°ÇÑ ¸ðÀ¯¼öÀ¯¸¦ À§ÇØ Áß¿äÇÑ °ÍÀº ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä»ç´Ù. ¸ðÀ¯¼öÀ¯ Áß¿¡ ¸ÔÀ¸¸é ÁÁÀº À½½Ä¿¡´Â Áö¹æÀÌ ÀûÀº ºÓÀº »ìÄÚ±â, ´ß°¡½¿»ì, Äá, µÎºÎ µî ¾çÁúÀÇ ´Ü¹éÁú°ú ½Å¼±ÇÑ Ã¤¼Ò¿Í °úÀÏ µîÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ºóÇ÷À» ¿¹¹æÇÏ´Â ¡®Ã¶ºÐ¡¯, ÀӽŰú ¼öÀ¯ ½Ã °¨¼ÒÇÏ´Â °ñ ¾ç(bone mass) ȸº¹Çϱâ À§ÇÑ ¡®Ä®½·¡¯, Ä®½·ÀÇ Èí¼ö¸¦ µ½´Â ºñŸ¹ÎD¡¯ µîÀ» ì°Ü ¸Ô´Â °ÍÀÌ Ãâ»ê ÈÄ È¸º¹¿¡ µµ¿ò µÈ´Ù.
À½½ÄÀ¸·Î º¸ÃæÇϱâ Èûµé °æ¿ì º¸ÃæÁ¦·Î ¼·ÃëÇÏ´Â °Íµµ ´ë¾ÈÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, Ç÷¾×¼øȯÀ» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í, ÀûÀýÇÑ ¸ðÀ¯ °ø±ÞÀ» À§ÇØ ¼öºÐÀ» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
Ãâó: °Ç°ÀÌ ±Ã±ÝÇÒ ¶©, ÇÏÀÌ´Ú
(www.hidoc.co.kr)